
News & Event

รีวิว! บาร์เปิดใหม่ GOT
Review! บาร์เปิดใหม่ ใจกลางกรุง เอาใจสายชิล ด้วยบาร์ค็อกเทล สุขุมวิท 24 บรรยากาศดีมาก สไตล์การตกแต่งร้านหรูหรา ดูดีไม่ซ้ำใคร เอาใจสายคอนเทนต์ที่อยากจะเข้าไปจิบค็อกเทลเย็นๆ โพสรูปลงโซเชียลสักหน่อย บอกเลยว่าเก๋!พนักงานที่ร้านบริการดี เพลงแนวสากล เหมาะมากที่จะเป็นแหล่งแฮงค์เอ้าท์หลังเลิกงาน หรือช่วงสุดสัปดาห์ได้เลย ศุกร์-อาทิตย์ แนะนำให้จองเข้าไปก่อน ที่นี่ฮิตมาก ต้องรีบไปเช็คอิน ด่วน!! https://www.facebook.com/goodoldtimesbkk Cocktail Bar โซน DJ Hidden Booth และ Retro Drinking Bar ซึ่งเป็นเหมือนสองจุด Parallel ที่ดึงดูดช่วงเวลาย้อนยุค และปัจจุบันเข้าไว้ด้วยกัน DJ เปิดเพลงดีตลอดคืน นั่งไม่ติดโต๊ะแน่นอน Signature Cocktail ต้องยกนิ้วให้ ดื่มง่าย น่าค้นหาในทุกจิบ ดีทุกแก้วจนต้องมีซ้ำ ขอบคุณ GOT ที่ให้ Superior ดูแลในส่วนของบาร์ ตู้แช่เย็น บาร์น้ำ อีกหนึ่งผลงานของบาร์ร้านอาหาร ทีเราภูมิใจนำเสนอ #GOT #gotbangkok #barbkk #บาร์กรุงเทพ #รีวิวบาร์ #ครัวสแตนเลส #ออกแบบครัว #ครัวร้านอาหาร #ตู้แช่เย็น


Superior เป็นผู้นำด้าน ครัวสแตนเลส
เหตุผลที่ Superior เป็นผู้นำด้าน ครัวสแตนเลสมามากกว่า 20 ปี เราพร้อมให้บริการด้านงานครัวสแตนเลส ตั้งแต่ขั้นตอนการออกแบบ ผลิต งานวางระบบครัว พร้อมทั้งจัดสรรอุปกรณ์ครัวให้เหมาะสมกับการใช้งาน – ออกแบบ ดีไซน์สวยระดับมืออาชีพ – งานสแตนเลสเกรด 304 แข็งแรง ใช้งานได้ยาวนานกว่า 30 ปี – เน้นผลิตงานครัวที่สามารถใช้ได้จริงและรองรับการทำอาหารได้ทุกรูปแบบ การันตีด้วยผลงานครัวร้านอาหาร ครัวอุตสาหกรรม โรงแรม โรงพยาบาล ศูนย์อาหาร และธุรกิจชั้นนำทั่วประเทศ ลูกค้าจะได้รับงานที่ถูกใจ และการบริการที่สบายใจมากที่สุด เพราะความต้องการของลูกค้าคืออันดับ 1 1. เรามีทีมออกแบบ พร้อมให้คำปรึกษาและบริการลูกค้า (รับปรึกษาฟรี) 2. ออกแบบงานให้ลูกค้าเลือก เพื่อให้ตรงตามความต้องการของลูกค้ามากที่สุด 3. วางแผนดำเนินงาน แนะนำอุปกรณ์ครัว ให้เหมาะกับการใช้งาน 4. ดำเนินการติดตั้ง วางระบบ 5. ลูกค้าตรวจเช็คความเรียบร้อย 6. บริการหลังการขาย หากพบปัญหา สามารถแจ้งได้ตลอด 24 ชั่วโมง ยินดีให้คำปรึกษา (ปรึกษาฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย) Tel: 02-184-9780 LINE@: @superior_th (มี@ด้านหน้า) หรือกดแอดไลน์ —> https://lin.ee/32iixLn ครัวบ้าน #ครัวสแตนเลส ออกแบบครัว 9 ขั้นตอนการผลิตครัวสแตนเลส ครัวร้านอาหาร


เตาอบ ที่ “เชฟมืออาชีพ” เลือกใช้
Rational (แรช‘เชินเนิล) เป็นผู้ผลิตเอาเตาอบคอมบิ ชั้นนำของโลกพัฒนาโปรแกรมอัจฉริยะในรูปแบบโปรแกรมสำเร็จรูปเพื่อการปรุงอาหารที่หลากหลาย พร้อมทั้งฟังก์ชั่นการทำงานที่ง่ายดาย สามารถทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว Idensity Control เป็นระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะจะช่วยให้เราสามารถใช้วัตถุดิบในการทำอาหารได้มากถึง50% และนอกจากนี้ยังทำอาหารได้เร็วขึ้นอีก10%เหมาะมากสำหรับร้านอาหารจานด่วน, A a cart, ห้องอาหาร, อาหารทั่วไปพร้อมทั้งเซ็นเซอร์ตรวจจับให้ได้ความสุกเสมอกันเวลาปรุงอาหารและระบายความชื้นได้ดีมากอีกด้วย Icooking Suite มีหน้าที่ตรวจจับความเกรียมของอาหารและตรวจจับขนาดปริมาณคุณภาพแถมยังเปลี่ยนกลิ่นและรสชาติให้ดีขึ้น ไม่ว่าปริมาณอาหารจะเยอะแค่ไหน ก็จะได้ความสุกกำลังดีเท่ากันทุกชิ้น เพราะ iCombi Pro มีระบบวิเคราะห์สุดไฮเทคที่สามารถควบคุมความร้อนและแรงดันที่อยู่ในเตาอบได้ดี Icare System เป็นการทำความสะอาดที่ใช้เวลาสั้นๆเพียง 12นาที แค่ใส่เม็ดทำความสะอาดปลอดสารฟอสเฟตเข้าไปก็สามารถใช้งานต่อได้โดยปราศจากกลิ่นของอาหาร Iproduction Manager สามารถสลับจากการทำอาหารอย่างเดียวไปจนทำอาหารหลายอย่างได้พร้อมกัน สามารถวางแผนการทำอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพไม่ว่าจะเป็น อบ นึ่ง ย่าง และบันทึกไว้ในระบบทำให้การปรุงอาหารครั้งต่อไปเสร็จตามเวลาที่กำหนด มาพร้อมโหมดประหยัดพลังงาน ครัวไหนใช้เตาอบ “RATIONAL” เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารระดับเทพเลยทีเดียว รองรับการทำงานทุกรูปแบบ ปิ้ง ย่าง อบขนม อบพิซซ่า อุ่น ตุ๋น นึ่งอบรมควัน ซูวี


7 ITEM ก่อนเปิดร้าน
Checklist! 7 สิ่งที่ต้องมีก่อนเปิดร้าน!! สำรวจพื้นที่และอุปกรณ์ในครัว ทำการสำรวจและวัดขนาดพื้นที่ภายในครัว โดยควรเลือกซื้ออุปกรณ์ที่มีขนาดเหมาะสมกับพื้นที่ในครัว คำนึงถึงการใช้งานและดูฟังก์ชั่นการใช้งานของอุปกรณ์นั้นๆ ก่อนตัดสินใจซื้อ เลือกซื้ออุปกรณ์ครัวที่ดูแลง่าย ควรเลือกซื้ออุปกรณ์ครัวที่ดูแลง่ายและทนทาน เพื่อไม่ให้รู้สึกว่า การดูแลทำความสะอาดอุปกรณ์ครัวเป็นเรื่องยุ่งยาก เพราะอุปกรณ์ครัวบางประเภทต้องอาศัยการดูแลรักษาเป็นพิเศษ เลือกซื้ออุปกรณ์ครัวจากผู้จัดจำหน่ายที่น่าเชื่อถือ การเลือกซื้ออุปกรณ์ครัวจากผู้จัดจำหน่ายที่น่าเชื่อถือจะช่วยสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค ทั้งด้านคุณภาพของวัสดุและกระบวนการผลิต ไปจนถึงมาตรฐานการบริการทั้งก่อนและหลังการขาย #7สิ่งที่ต้องเตรียมก่อนเปิดร้าน #อุปกรณ์เปิดร้านอาหาร #เลือกซื้ออุปกรณ์ครัว


Chiller x Freezer
เลือกแบบที่ใช่ ใช้งานได้ยาวนาน แบรนด์ดังระดับโลก Hoshizaki ที่ Superior เลือกมาเพื่อให้ลูกค้าทุกท่านได้สัมผัส


อุปกรณ์ครัว ให้เช่า
เช่าเครื่องกับ Superior สบายใจ ได้รับการดูแลเหมือนซื้อเครื่องเอง Superior เป็นรายแรกที่ให้ ”บริการเช่า” อุปกรณ์ครัว ด้วยประสบการณ์ความเชี่ยวชาญระดับมืออาชีพ ทางเลือกสำหรับธุรกิจของคุณ ไม่ต้องลงทุนหลักแสน จ่ายเพียงหลักพัน/เดือน ก็สามารถมีอุปกรณ์ครัวไปไว้ที่ร้านได้เลย – สัญญาการเช่า 3 ปี – ฟรี! บำรุงรักษาเครื่องทุกเดือน ( เครื่องทำน้ำแข็ง ตู้แช่เย็น ตู้แช่แข็ง เครื่องล้างจาน ) สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม LINE@: @superior_th (มี@ด้านหน้า) #เช่าอุปกรณ์ครัว #เช่าตู้แช่เย็น #เครื่องทำน้ำแข็ง


เทคนิคทำความสะอาดสแตนเลส
รอยนิ้วมือ ก่อนทำความสะอาดควรสวมถุงมือ เพราะต้องใช้โซดาไฟและถูด้วยแผ่นยางเบาๆ แล้วใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดทำความสะอาดหลังจากนั้นล้างด้วยน้ำอุ่น แล้วเช็ดด้วยผ้าแห้งอีกครั้ง


9 ขั้นตอนการผลิตครัวสแตนเลส
Manufacturing Processขั้นตอนการผลิตงานครัวสแตนเลส


ตู้แช่แข็งสำหรับอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็งและไอศกรีม
ตู้แช่แข็งสำหรับอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็งและไอศกรีม(Freezers for the frozen food and ice cream industry) #LIEBHERR ตู้แช่แข็งฝากระจกแบบเรียบ (Flat Glass Lids Chest Freezers) ตู้แช่แข็งฝากระจกโค้ง (Curved Glass Lids Chest Freezers) ตู้แช่แข็งบานเลื่อนฝาทึบ (Sliding Foam Lids & Storage Chest Freezers) ในอุตสาหกรรมอาหารขนาดใหญ่ ตู้แช่แข็งต้องสามารถทนต่อการทำงานหนักได้มากในแต่ละวันด้วยเหตุนี้ Liebherr จึงใช้เฉพาะวัสดุคุณภาพพรีเมียมและส่วนประกอบทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพสูง เพิ่มโอกาสที่ลูกค้าจะตัดสินใจซื้อในทันที ด้วยตู้แช่แข็งฝากระจกโค้ง Liebherr นำเสนอผลิตภัณฑ์ของคุณได้อย่างน่าดึงดูด ชัดเจน และน่าสนใจ ไม่ว่าจะในซูเปอร์มาร์เก็ต ที่ปั๊มน้ำมัน หรือในร้านค้าทั่วไป
