เตาอบ ที่ “เชฟมืออาชีพ” เลือกใช้

Rational (แรช‘เชินเนิล) เป็นผู้ผลิตเอาเตาอบคอมบิ ชั้นนำของโลกพัฒนาโปรแกรมอัจฉริยะในรูปแบบโปรแกรมสำเร็จรูปเพื่อการปรุงอาหารที่หลากหลาย พร้อมทั้งฟังก์ชั่นการทำงานที่ง่ายดาย สามารถทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว
Idensity Control
เป็นระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะจะช่วยให้เราสามารถใช้วัตถุดิบในการทำอาหารได้มากถึง50%
และนอกจากนี้ยังทำอาหารได้เร็วขึ้นอีก10%
เหมาะมากสำหรับร้านอาหารจานด่วน, A a cart, ห้องอาหาร, อาหารทั่วไป
พร้อมทั้งเซ็นเซอร์ตรวจจับให้ได้ความสุกเสมอกันเวลาปรุงอาหารและระบายความชื้นได้ดีมากอีกด้วย
Icooking Suite
มีหน้าที่ตรวจจับความเกรียมของอาหารและตรวจจับขนาดปริมาณคุณภาพแถมยังเปลี่ยนกลิ่นและรสชาติให้ดีขึ้น ไม่ว่าปริมาณอาหารจะเยอะแค่ไหน ก็จะได้ความสุกกำลังดีเท่ากันทุกชิ้น เพราะ iCombi Pro มีระบบวิเคราะห์สุดไฮเทคที่สามารถควบคุมความร้อนและแรงดันที่อยู่ในเตาอบได้ดี
Icare System
เป็นการทำความสะอาดที่ใช้เวลาสั้นๆเพียง 12นาที
แค่ใส่เม็ดทำความสะอาดปลอดสารฟอสเฟตเข้าไปก็สามารถใช้งานต่อได้โดยปราศจากกลิ่นของอาหาร
Iproduction Manager
สามารถสลับจากการทำอาหารอย่างเดียวไปจนทำอาหารหลายอย่างได้พร้อมกัน
สามารถวางแผนการทำอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพไม่ว่าจะเป็น อบ นึ่ง ย่าง และบันทึกไว้ในระบบทำให้การปรุงอาหารครั้งต่อไปเสร็จตามเวลาที่กำหนด มาพร้อมโหมดประหยัดพลังงาน
ครัวไหนใช้เตาอบ “RATIONAL” เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารระดับเทพเลยทีเดียว
- คงคุณภาพของอาหาร
- ใช้งานง่าย แม้แต่คนที่ไม่เคยใช้งาน
- ค่าใช้จ่ายในการทำงานต่ำ
- ไม่ต้องคอยเฝ้า
- ปรุงอาหารได้หลายอย่างพร้อมกัน
- ระบบทำความสะอาดคราบอัตโนมัติ
รองรับการทำงานทุกรูปแบบ ปิ้ง ย่าง อบขนม อบพิซซ่า อุ่น ตุ๋น นึ่งอบรมควัน ซูวี